Vişneli Parfe
1 paket krem şanti
1/2 paket jöle
100 gram vişne
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı vişne suyu
12 adet vişne
Vişne çekirdekleri çıkartılır.
Jöle, vişne suyuna eklenir. Kıvam alıncaya kadar çırpılır.
Toz krem şanti süt ile çırpılır.
Bisküviler kırılır. İstenirse bu aşamada fındık katılabilir.
Jöle, krem şantiye eklenir.
Vişneler krem şantili karışıma eklenir.
Son olarak bisküviler eklenir. Bisküviler kremayı çekene kadar iyice karıştırılır.
Kalıplara doldurulur. Dondurulduktan sonra kalıptan çıkartılarak taze vişneyle servis edilir.
