Vişneli Kup
https://www.elele.com.tr
600 g
vişne
55 g toz şeker
150 g bitter
çikolata
300 g labne
peyniri
2
yemek kaşığı pudra şekeri
2
yemek kaşığı
kiraz suyu
10 beze
Vişneleri yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyip orta ateşte şeker eriyene kadar arada bir karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp
vişneleri ılındırın. Çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp benmari usulü eritin. Labne
peyniri, pudra şekeri ve
kiraz suyunu bir kasede karıştırın. Bezeleri küçük parçalara bölün. Ilınan
vişne, bezeler ve
peynirli karışımı kuplara sıralı olarak doldurun. Eritilmiş bitter
çikolatayı üzerlerine gezdirin. Vişne ile süsleyerek servis yapın.