Vişneli Kek
1 Paket Sana Mutlu Aile
1 Çay Fincanı çekilmiş fındık veya ceviz
1 Paket bitter çikolata
1 Su Bardağı tozşeker
4 Adet yumurta
1,5 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
750 gr vişne
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırdıktan sonra sarılarına yağı ve şekeri ilave edip iyice çırpalım.Bu karışıma 1,5 su bardağı unu benmari usulü erittiğimiz çikolatayı, çekilmiş fındığı, kabartma tozunu ve çekirdekleri ayıklayıp suyunu sıktığımız vişneleri de katıp karıştıralım. Yumurtaların beyazını bir fiske tuz ilavesi ile kar haline gelinceye kadar çırpıp karışıma kattıktan sonra karıştıralım.Yağlanmış kek kalıbına yayıp üzerine vişne taneleri serperek 180 dereceli fırında 30 dakika kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servis yapalım.
