2 su bardağı irmik
2 su bardağı tozşeker
100 gram margarin
2 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı su
1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne
İrmiği tencereye alın. Kısık ateşte yağsız olarak 40 dakika kavurun. Vişne suyu, şeker, su ve yağı katın. Karıştırıp kaynatın. Üzerine bir bez örtün. 20 dakika pişirin. Demlenince vişneleri ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.
Not: Su ve vişne suyunu soğuk olarak koymanız gerekiyor. Dilerseniz helvanın üzerine tozşeker de serpebilirsiniz.
ML® Vişneli İrmik Tatlısı (görsel)
|
