Vişneli Güllaç
Malzeme:
4 adet güllaç yaprağı
1 litre vişne suyu
250 gram toz şeker
250 gram taze vişne
antepfıstığı
100 gram beyaz çikolata
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Birkaç tanesini süslemek için ayırın. Vişne suyu ile şekeri sos tenceresinde ısıtın. Güllaç yapraklarını ılık vişneli şurubun içinde ıslatarak küçük bir tepsiye aktarın. Her güllaç yaprağının arasına vişne taneleri serpip üst üste dizin. Buzdolabında bekletin. Kare şeklinde dilimleyip isteğe göre eritilmiş beyaz çikolata, Antepfıstığı ve krema eşliğinde servis yapın.
