Vişneli Ekmek Kadayıfı
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
1 porsiyon ekmek kadayıfı
Yarım su bardağı soğuk su
Yarım su bardağı tozşeker
Servis için:
Dondurma
Bir tencerede şekerin yarısını hafifçe kavurun. Suyun yarısını ilave ederek karamel kıvamına gelene dek karıştırın. Ekmek kadayıfının ortasına vişneleri koyun ve üzerine karameli dökün. Kalan suyu ve şekeri kaynatın. şerbet kıvamına gelince, ekmek kadayıfının üzerine dökün. Soğuduktan sonra dondurmayla birlikte servis yapın.
