Vişneli Bayat Ekmekli Muss
Aşçıbaşı Ali Doğan
1 adet bayat ekmek
40 gr. vişne komposto
20 gr. krema
5 gr. vanilya sos
Vişne komposto içerisine bayat ekmekler doğranıp ıslatılır daha sonra krema ve vanilya sos hepsi birlikte mikserden geçirilir ve servis bardağına konulur.