Vişneli Ayva Tatlısı
3 adet orta büyüklükte
ayva
1 su bardağı çekirdeksiz dondurulmuş
vişne
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2
yemek kaşığı
patates nişastası
2 adet karanfil
Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizleyin. Tencereye yerleştirin. Üzerlerine yarım su bardağı toz şeker gezdirin. Karanfilleri ilave edin. 1 su bardağı sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar 5 dakika pişirin. Ayvaları içinden alıp servis tabağına yerleştirin. Kalan suya
vişneleri atın. Vanilya ve
patates nişastasını karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Ayvaların ortalarına doldurun. Soğuyunca servis yapın.