Vişne Şurubu
http://www.ebruomurcali.com.tr
2 kg.
vişne
5 su bardağı toz şeker
1 adet
limon suyu
1 adet çubuk tarçın
Vişneleri yıkayın, sap ve çekirdeklerini çıkratın. Tencereye tozşeker, kırılmış tarçın ve
vişneyi kat kat döşeyin. Tencerenin kapağını kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün iyice bastırarak şekerle
vişneyi karıştırın ve tekrar buzdolabına
koyun. Karışımı bir gece daha buzdolabında bekletin. Vişneler iyice suyunu bıraktığında bir taşım kaynatıp soğutun. Karışımı ezerek tülbentten geçirin ve cam bir kavanoza
koyun. Servis sırasında bardaklara
vişne şurubunu paylaştırın. Üzerine arzu ettiğiniz kadar su ve buz koyarak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/visne-surubu-137993.jpg)