Vişne Soslu Bisküvili Pasta
Nazan Karakaş
2 paket kavrulmuş bisküvi
1 kg süt
2 kaşık un
1 kaşık nişasta
İstenilen kadar şeker
1 paket vanilya Kakao
1 kaşık margarin
6 kaşık vişne reçeli
2 paket krem şanti
2 bardak süt
Süt, nişasta, un, şeker, vanilya, kakao hepsini karıştırıp iyice çırpalım. Kısık ateşte pişirelim. En son margarini ekleyelim. Altını kapatıp ısıya dayanıklı cam kaba bir sıra bisküviyi serip üstüne kremayı döküp bu işlemi krema bitene kadar yapalım. En son çırptığımız krem şantiyi üstüne döküp buzdolabına koyup soğutalım. Servis ederken üstüne vişne reçeli döküp afiyetle yiyelim.
