Vezir Beğendi
2 adet
kabak
Kızartma yağı
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Dereotu
Ka
baklar soyulur, küçük küpler şeklinde doğranır. Kızgın yağda kızartılır. Tencereye tereyağı ve un konur, bir kaç dakika kavurduktan sonra soğuk
süt, tuz ve kara
biber eklenir. Muhallebi gibi olana kadar pişirilir. Ka
baklar konur, karıştırılır. Dereotu ile süslenir.