VANİLYALI ŞERİTLER
300 gr. un
2 paket vanilya
Bir tutam tuz
4 yumurta
50 gr. margarin
Kızartma yağı
Unu bir kaba eleyin. Vanilyayı, tuzu, yumurtaları, yumuşatılmış olan margarini ilave edin. Hepsini birlikte iyice yoğurun. Hamuru unlanmış olan tezgahta yarım santim kalınlığında açın ve parmak kalınlığında şeritler kesin. Şeritleri hafif kıvırın ve kızdırılmış olan yağda kızartın. Üzerine tarçın serpip servis yapın.
