Vanilyalı Şeftali Sosu
2 adet olgun şeftali
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı su
1 paket vanilya
Şeftaliler soyulur, robottan geçirerek püre yapılır. Bir tencereye aktarılır, şeker, un ve su ilave edilir. Orta ateşte sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya katılır. Karıştırarak soğutulur. Sos kabına konur.
