Vanilyalı Kesme Kurabiyeler
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1 poşet Dr. Oetker Vanilyalı Puding
150 g yumuşak margarin
1 yumurta
1,5 - 2 su bardağı un
Üzeri için:
1 su bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Toz halindeki vanilyalı pudingi margarin, yumurta ve un ile birlikte derin bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru tezgaha alın ve 30 cm uzunluğunda rulo yapın. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Süre sonunda hamuru buzdolabından alın. Bıçak yardımıyla 20 eşit parçaya kesin, tepsiye sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika
Süre sonunda fırından çıkarın ve bekletmeden pudra şekerine bulayın. Servis tabağına sıralayın ve soğumaya bırakın.
