Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,315 Yemek Tarifine
6,064,743,985 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İsviçre Yemekleri > Vanilyalı Ekmek (887 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Vanilyalı Ekmek



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Vanilyalı Ekmek

www.vzug.com

Hamur:
450 g beyaz un
40 g şeker
½ ışlenmemiş limon, Rendelenmiş kabuk
¾ g küp maya, ufalanmış
2 dl süt
40 g yumuşak tereyağı
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı, üstüne sürmek için
Vanilyalı krema:
3 yumurta sarısı
10 g mısır nişastası
2,5 dl tam yağlı krema
40 g şeker
1 vanilya çubuğu, kesilerek açılmış
Kayısı reçeli

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, tereyağı, yumurta ve tuz ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşuncaya kadar yoğurun. Üstü nemli bir bezle kapatılmış kabın içinde mayalı hamurun oda sıcaklığında bir saat boyunca iki kat hacme ulaşana kadar kabarmasını bekleyin.
Vanilya kreması için yumurta sarısı ve mısır nişastasını biraz kremayla karıştırın. Kalan kremayı şeker ve vanilya ile bir tavada kızartın. Vanilyayı yumurta sarısı karışımına ekleyin.
Kremayı tavaya dökün ve karıştırarak kaynatın. Vanilya kremasını bir kapta ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın.
3 Hamuru 60 gramlık toplar şeklinde porsiyonlara ayırın. Unlu tezgahın üzerinde üstü örtülü olarak 10 dakika bekletin. Hamur toplarını biraz unlanmış tezgah üzerinde uzun oval şekiller biçiminde açın. Vanilya kremasını oval hamurların üstüne sürün, dar kenarından itibaren rulo yapın. Ekmeği hamur ucu aşağıda bakar şekilde bir ya da iki pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Ekmeği bir makasla boyuna kesin, yumurta sarısı sürün. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun. Fırınlayın.
Kayısı reçelini ısıtın ve süzgeçten geçirin.
Pişirme sonrasında vanilyalı ekmeği bir pasta ızgarasına koyun, halen sıcakken kayısı reçelini sürün.



lezzetler.com sitesinde bulunan 1,700 Bölümdeki 157,315 Yemek Tarifine
6,064,743,985 defa bakıldı.
Vanilyalı Ekmek tarifi, İsviçre Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Vanilyalı Ekmek tarifi, 887 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır