VANİLYALI DONDURMA
MALZEME
1 litre süt
1 bardak şeker
5 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Çelik tencereye yumurta sarılarını, unu, şekeri koyun. Kaynar sütü yavaş yavaş koyarak malzemeyi ezin. Tencereyi ateşe koyup bir taşım kaynatın. Vanilyasını ilave edin, savurarak soğutun. Buzdolabının kalıplarına koyun ve dondurun. Arada kontrol edin. Sadece dipleri donmuşsa karıştırın, her tarafının donmasını sağlayın. İstediğiniz kıvama gelince servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.07.2023
