Vanilyalı Bisküvi
Alabildiği kadar un
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hamur yoğurma kabına oda ısındaki margarini alalım, üzerine yumurtayı kıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim, pudra şekeri ve unu ilave edelim yoğurarak kıvama gelmesini sağlayalım. Kıvama gelen hamuru bir cm kalınlığında açalım, kalıplarla keselim yağlanmış fırın tepsisine dizelim fırına sürelim. Rengi dönene kadar pişirelim, dilerseniz çikolataya batırarak servise sunabilirsiniz.