Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,104 Yemek Tarifine
5,824,019,828 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Vanilya Tarifleri (237 adet - 246,791 defa bakıldı)

Vanilya Tarifleri

  Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Sonraki »
 
Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Acılı Tarifleri
Adaçayı Tarifleri
Anason Tarifleri
Ançuez Tarifleri
Baharat Tarifleri
Biberiye Tarifleri
Çemen Tarifleri
Çörekotu Tarifleri
Defne Tarifleri
Ekşili Tarifleri
Hardal Tarifleri
Haşhaş Tarifleri
Kakule Tarifleri
Karabiber Tarifleri
Karanfil Tarifleri
Kekik Tarifleri
Kimyon Tarifleri
Kişniş Tarifleri
Köri Tarifleri
Mahlep Tarifleri
Muskat Tarifleri
Mercanköşk Tarifleri
Nane Tarifleri
Rezene Tarifleri
Roka Tarifleri
Safran Tarifleri
Sakız Tarifleri
Sirke Tarifleri
Sumak Tarifleri
Susam Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Tarçın Tarifleri
Tarhun Tarifleri
Tuzlu Tarifleri
Vanilya Tarifleri
Zencefil Tarifleri
Zerdeçal Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




Vanilya

Meksika, Cava ile Tahiti, Moris adalarında yetişen ve sarmaşığa benzeyen bir bitkinin ürünüdür. Bu ürün 10 ilâ 20 santim uzunluğunda yarım ilâ 1 santim eninde koyu kahverengi ve çok kokulu yumuşak bir çubuktur. Bir de bu çubukların üstlerindeki esasın billûrlaşması ile beyaz ve çok kokulu bir nevi küçücük parçalar oluşur. Bunlara da vanelin, yani vanilya tozu denir. Vanilya tozunun bir de kimyasal şekilde hazırlanan yapayı vardır. Bunlar hiçbir zaman tabiîsi kadar makbul değildir. Yapay vanilya tozu bir sıvının içine katılıp da kaynatıldığı zaman kokusu artacak yerde, eksilmesi ile anlaşılır. İşte bu nedenle yapay vanilya tozunu süt ve sairenin içinde kaynatmaksızın kullanmalıdır. Vanilya, pastacılık ve ve alafranga tatlıcılığın en lüzumlu maddelerinden biridir. Yalnız bu iki cins vanilyadan tozu, çubuğa oranla daha kullanışlı ve aynı zamanda da daha ekonomik olduğundan çubuk yerine daima toz kullanılmalıdır. Örneğin; 100 gram tozun görebileceği işi bir kilo çubuk ancak yapabilir. Bu da vanilyayı koklamak ya da tatmakla anlaşılır. Dile tatlı gelenleri şekerli ve kokusuz olanları da bayat demektir. Bir de ucuz satılan şekerli vanilya tozu vardır ki, ihtiyaç olmadıkça bunu kullanmamalıdır.



Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Sonraki »

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 68
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır