Üzümlü Kek
100 g margarin
1 su bardagi toz seker
2 yumurta
Bir tutam tuz
Yarim su bardagi ayran
1,5 su bardagi un
Yarim su bardagi soya unu
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi kuru üzüm
Margarini seker ile iyice çirpin. Üzerine yumurta, tuz, ayran, un, soya unu ve hamur kabartma tozunu ekleyip 2-3 dakika çirpin. Kuru üzümleri ilave edin ve karistirin. Küçük kek kagitlarina birer yemek kasigi koyup önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15 dakika pisirin.
ML® Lokumlu Kek için tıklayın