Üzümlü Islak Kek
Malzemeler:
Bir salkım siyah üzüm
Bir salkım yeşil üzüm
100 gram margarin
1.5 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Margarin ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp şekerli karışıma ekleyin ve karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve sütü ekleyip çırpın. Üzümleri ilave ederek spatula ile 1-2 sefer karıştırın. Küçük kalıpları yağlayın. Üzümlü harcı kalıplara pay edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika süreyle pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp servis tabağına alın.
ML® Üzümlü Islak Kek için tıklayın