|
Üzümlü Dondurma |
|
vardar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
|
Kısa URL: https://ml.md/lc12009
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2007
3,471 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gram limonlu dondurma
1 salkım üzüm
2 kaşık şeker
Üzüm salkımını iyice yıkayıp kuruladıktan sonra tanelerini teker teker ayıklayıp porselen bir kâseye koymalı. Üstüne toz şekerini serpiştirmeli kâseyi buz dolabına kaldırmalı. Üzüm taneleri en azından bir gece buzdolabında kaldıktan sonra (mümkünse 18 saat kalmalıdır) dört dondurma bardağına dondurmayı bölerek doldurmalı. Bunların üstüne de marinatından çıkarılacak üzüm tanelerini oturtmalı ve hemen servis yapmalı.
|
|