Üzümlü Çikolatalı Kek
5 yumurta
5 fincan un
50 gr çikolata
5 fincan şeker
50 gr ceviz
50 gr üzüm
Yumurta, şekeri mikserle iyice çırpın. Kırılmış ceviz, üzüm ve kırılmış çikolataları ilave edin karıştırın. Unu da koyarak iyice çırpın, yağlayıp hafif unlanmış kalıba dökün.
Elektrikli fırında pişecekse fırına koyup fişe takılır. Gazlı fırında ise hafif ısıtılır. Fırına atılır. Üstü kızarıp içi çiğ kaldıysa üstüne kalın bir kağıt koyup tekrar fırına verilir.
