CEVİZLİ KEK
Malzeme:
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket baking powder
vanilya
20 adet ceviz içi
8 çorba kaşığı un
100 gr tereyağı
1 çay fincanı un
çekirdeksiz üzüm
8 çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Bir kaseye yağı, pudra şekerini koyup mikserle karıştırınız. Sonra yumurtaları kırıp karıştırınız. Sütü ilave edip karıştırınız. Cevizleri iri havanda dövünüz. Unu, cevizi, üzümün yarısını baking powderi, vanilyayı, limon kabuğu rendesini koyup karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün. Fırında pişirin.
