ÜZÜM HOŞAFI
Malzeme :
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
5 bardak su
15 adet kesme şeker
Yapılışı:
Yıkanmış üzümler 5 bardak suda pişirilir. Yarı pişmiş hale gelince suyu süzülür. Yeniden 5 bardak su konarak pişirilir. Şeker ilâve edilerek beş dakika kaynatılıp ateşten indirilir.
