Eti besleyici, fakat sindirimi ağırdır. Mevsimi Ekimde başlar, Nisana kadar devam eder. En yağlı zamanları kış aylarıdır. Uskumrunun ızgarası çok lezzeli ve nefis olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
USKUMRU BALIĞI tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
USKUMRU BALIĞI tarifi, 1,889 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.