Un Kurabiyesi
1 paket tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 tutam tuz
Derin bir kabın içinde yumuşak tereyağı ve pudra şekeri mikserle iyice köpürtülür, karışıma tuz ve azar azar un eklenerek yoğrulur, hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, top gibi yuvarlanır, ortasına bastırılır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir 180 derece önceden ısıtılmış fırında açık pembe renkte pişirilir.
ML® Havuçlu Kurabiye için tıklayın
