|
|
Un Kavurma Çorbası (Sinop) |
 |
perlit
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc110908
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2015
1,596 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sinop Üniversitesi
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
Tereyağı eritilir un ilave edilerek hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Ocaktan alınıp biraz ılıtılır. Kavrulmuş un elekten geçirilerek 4 su bardağı su ile birlikte karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra kâselere konur ve üzerlerine eritilmiş tereyağı ilave edilerek sıcak servis yapılır.
|
|
