125 Gr Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Çorba Kaşığı Çörek Otu (hamura eklenecek)
Aldığı kadar un
3 Çorba Kaşığı yoğurt
1 Tatlı Kaşığı sirke
1,5 Çorba Kaşığı şeker
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Bu hamurdan küçük parçalar kopartılarak, çubuk şekli verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpildikten sonra pişirilir.
|
