TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİ
250 gr. margarin
2 yumurta
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
susam
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Eritilmiş margarin, 2 yumurta akı, sirke, tuz, kabartma tozu karıştırılarak alabildiği kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılıp kurşun kellem boyunda çubuklar yapılıp az yağlı tepsiye dizilir. Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürüp, susam serpilir. 180° fırında pişirilir.
Fotoğraf "göz göz" tarafından gönderildi. 28.09.2018
