TUZLU BATON
1 Litre ılık süt
125 gr. tereyağı
850 gr. un
30 gr. maya
20 gr. tuz
1/2 litre süt
Mayalı bir hamur hazırlayınız.
3-4 defa katlayınız.
Düzgün 10 cm. uzunluğunda yuvarlaklar yapınız.
Fırına sürmeden önce sulandırılmış nişastaya bulayınız. Üzerlerine tuz ekip orta ısıda fırında pişiriniz.
