Hamur geometrik şekillerde kesilerek kurutulur. Daha sonra nohut, mercimek, kuşbaşı et, maydanoz katılarak pişirilir. Üzerine sumak suyu katılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Tutmaç (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Tutmaç (Malatya) tarifi, 4,004 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
