Tereyağı ile un kavrulur, su ve şeker katılarak ya da şeker yerine pekmez katılıp pişirilir. Sıcak sıcak yenilir. Öncelikle lohusaya yedirilen bir yemek çeşididir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gelinöğü (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Gelinöğü (Malatya) tarifi, 3,280 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.