|
Tutmaç Çorbası |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/Corbalar/thumb_IrmikCorbasi1.jpg) |
AyGölgesi
Super MOD
![Super MOD Super MOD](https://lezzetler.com/images/super.gif)
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc89111
Gönderme Tarihi: 11.May.2013
1,465 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 Su Bardağı Mercimek
1/2 Su Bardağı Erişte
7 Su Bardağı Su
1/2 Su Bardağı Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Yumurta
1 Adet Et Bulyon
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Pulbiber
1 Tutam Nane
Yeşil mercimeği tencereye alalım. Orta ateşte 10 dakika kadar kaynatalım. Kaynayan mercimeğin içine erişteleri atıp 1 yemek kaşığı yağı ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar kaynatalım. Bir kâsede yoğurtla 1 yumurta sarısını çırpıp kaynayan çorbanın suyundan 2 kepçe yoğurda ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Çırptığımız yoğurdu çorbaya ekleyelim ve kısık ateşte 6-7 dakika daha pişirelim. Servis edelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/tutmac-corbasi-89111.jpg)
|
|