Turpek ya da Eşek turpu da denir. Kırlarda çayırlık alanlarda ve tarla kenarlarında en yaygın biçimde yetişen turpgillerden, özeği ve yaprakları yenilen yabani turptur. çiğ olarak yada yoğurda, cacığa ve salataya katılarak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Turpotu tarifi, Şifalı Bitkiler bölümüne ait bir tariftir.
Turpotu tarifi, 449 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
