Türlü Türlü Salata
3-4 yaprak marul
1 adet kırmızı
biber
2 adet
domates
1 adet salatalık
1 adet kuru
soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı sumak
3 çorba kaşığı sirke
4-5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Bütün malzeme yıkanır ve suyu süzülür. Soğan yarım daire şeklimde doğranır, tuz ve sumakla ovulur. Marul elle koparılır. Biber, salatalık ve
domates ince ince doğranır. Zeytinyağı ve sirke ilave edilir ve alt-üst ederek harmanlanır.