Türk Kahveli Toplar
100 gr Pakmaya Sütlü Parça Çikolata 100 gr
Pakmaya Bitter Parça Çikolata
3 çorba kaşığı krema
1 tatlı kaşığı tereyağı
4-5 dilim kek
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi (toz halinde)
1 kahve fincanı Pakmaya Kakao
Pakmaya Parça Çikolataları, kremayı ve tereyağını cam bir kaseye aktarıp kaynayan suyun içine yerleştirin.
Çikolatalı karışımı benmari usulü yani buhar yöntemiyle pütürsüz bir kıvam alana kadar eritin.
Keki elinizle ufalayıp çukur bir kaseye aktarın. Üzerine eritmiş olduğunuz çikolatalı karışımı, rendelenmiş portakal kabuğunu dökün. Sert bir hamur hazırlayıp elinizle küçük toplar elde edin.
Her top hamuru Pakmaya Kakao ve Türk kahvesi karışımına bulayın.
