Türk Kahveli Sufle
2 yumurta
2 çorba kaşığı Türk kahvesi
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı çiğ krema
100 gram doğranmış bitter çikolata
1,5 su bardağı un
1,5 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurta, kahve ve şekeri çırpın. Üzerine kakao, çiğ krema ve rendelenmiş bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı da hemen ilave ederek bu karışımı fincanlara ya da sufle kaplarına paylaştırın. Tereyağını parçalayıp üzerine paylaştırın. Sonra da içi su dolu fırın tepsisine yerleştirin. 190 derecedeki fırında 12 dakika pişirin. Çıkartıp sıcak sıcak ikram edin.
