Tulum Peynirli Rulolar
https://yemek.name
2 adet dolmalık kırmızı
biber
4
yemek kaşığı Erzurum tulum
peyniri
1 diş
sarımsak
2 dal dereotu
Dolmalık
biberler buharda 20 dakika pişirilir.
Ilıklaşan
biberlerin kabukları soyulup, içleri temizlenir.
Peynir ezilip, ince doğranan dereotu ve rendelenmiş
sarımsak ile karıştırılır.
2 cm kalınlığında şeritler kesilen
biberlerin içine
peynir ezmesi konulup sarılır.
İhtiyaç duyulursa kürdanla tutturularak servis edilir.
Not: Dereotu yerine nane, fesleğen, kekik, reyhan gibi diğer taze otları da kullanabilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/tulum-peynirli-rulolar-128764.jpg)