Trifle
1 paket kedi dili bisküvi
1
yemek kaşığı pudra şekeri
400 ml
krema
1 paket vanilya
Doğranmış
çilek
İri rendelenmiş
çikolata
Puding için:
2
yumurta
2
yemek kaşığı
mısır nişastası
2
yemek kaşığı
kakao
5
yemek kaşığı toz şeker
200 ml
krema
1 su bardağından iki parmak fazla
süt
1.5 su bardağı damla
çikolata
Çay yanına değişik tatlı arayanların kurtarıcısı olan trifle tarifine bayılacaksınız. Önce pudingi yapmaya başlayın. Nişasta, şeker ve
kakaoyu tencerede karıştırın. Süt,
krema ve
yumurtaları ekleyerek iyice çırpın. Damla
çikolataları ilave edin ve orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Pudingi bir kâseye aktarın ve karıştırarak soğutun.
Başka bir kapta
kremaya pudra şekeri ve vanilya ekleyerek mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
Kedi dili bisküvileri doğrayıp yarısını servis kâsesinin tabanına yayın. Çilek ve
çikolata rendesinin yarısını ekleyin. Çırpılmış
kremanın yarısını
çileklerin üzerine yayın. Soğuyan pudingi
kremanın üzerine ekleyin.
Kalan bisküvi,
çilek ve
çikolatayı aynı şekilde ekleyin. Kremayı en üste ekleyin.
İsteğe göre
çikolata ve
çilek ile süsleyin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.