Kısa URL: https://ml.md/lc126195
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2017
1,839 defa indirildi / yazdırıldı
8 adet tost ekmeği
1 paket toz krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
1 kase çilek
2 çorba kaşığı kayısı marmelatı
1 su bardağı su
Ekmek dilimlerinin kenarları kesilir. Kızartma makinesinde pembe renkte kızartılır. Krem şanti ve süt köpürtülür. Marmelat ve su karıştırılır. Ekmek dilimleri tezgaha konur. Üzerlerine biraz marmelatlı su sürülür. 4 adetinin üzerine bolca krem şanti sürülür. İnce dilimlenmiş çilekler krem şantinin üzerine sıkı sıkı dizilir. Üzerlerine diğer ekmek dilimleri kapatılır. Tırtıl bıçakla köşeden köşeye üçgen kesilir. Servis tabağına konur. Üzerine kalan marmelatlı su gezdirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc160788
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2021
1,183 defa indirildi / yazdırıldı
Katları için:
6 adet yumurta
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
18 dilim tost ekmeği
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
Kreması için:
1 adet kuvertür çikolata
1 paket krema
Süslemesi için:
File badem
Çilek
Yaban mersini
Öncelikle yumurtaları şeker ile iyice köpürene kadar çırpın.
Tarçını da ekleyip biraz daha çırpmaya devam edin.
Kıvam alan sosunuza tost ekmeğini arkalı önlü bulayarak, kızgın yağda kızartın.
Bir yandan da kreması için kremayı sos tavasına alın ve kuvertür çikolatayı ilave ettikten sonra sürekli olarak karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin. Ve ılındıktan sonra buz dolabına kaldırın. Daha kıvamlı olması için sosunu bir gün öncesinden de hazırlayıp buz dolabında bekletebilirsiniz.
İlk kek katını servis tepsinize koyun ve üzerine krema sürün.
Aralarına meyvelerinizden serpiştirin.
Bütün katlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
En son katına da badem ve meyveleri serpiştirip pudra şekeri ile sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
