Torbada Soslu Sebze
2 adet havuç
4 adet brokoli
2 adet kabak
10 adet mantar
2 adet patlıcan
2 adet patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
3 adet domates (sosu için)
2 adet Knorr Et bulyon (sosu için)
1 tatlı kaşığı pul biber (sosu için)
1 tatlı kaşığı kekik (sosu için)
1 su bardağı su (sosu için)
Bir miktar çekilmiş karabiber (sosu için)
Hazırlanışı
1. Sebzeleri ayıklayıp kuşbaşı parçalar halinde doğrayın, fırın torbasına yerleştirin.
2. Sosu için tencereye rendelediğiniz domatesleri, zeytinyağını, Knorr Tablet Et Bulyonları, kekiği, çekilmiş karabiberi ve suyu koyup bir taşım kaynatın.
3. Sosu, fırın torbasındaki sebzelerin üzerlerine döküp torbanın ağzını kapatın, fırın tepsisinin içine yerleştirin. Keskin bir bıçak yardımıyla torbanın üzerinde küçük delikler açın.
4. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirip sıcak olarak servis edin.
