Ton Balıklı Salata
Yarım adet atom marol
Yarım bağ roka
4 dal soğanın yeşil kısmı
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Baharat
Konserve ton balığı
İlk önce marolumuzu sirkeli suda bekletip, bakterilerden arınmasını sağlıyoruz. Bir bıçak yardımıyla atom marolumuzu ince ince doğruyoruz. Yada vitaminin kaçmasını istemiyorsanız elinizle parçalayabilirsiniz. Ardından rokalarımızı elimizle parçalayarak büyük bir kabın içerisine koyuyoruz. Roka, potasyum C ve K vitamini oranı yüksek olan bir sebzedir. Soğanın yeşil kısımlarını ekledikten sonra sırasıyla doğranmış kırmızı biber ve yeşil biberimizde kabımızın içerisine koyuyoruz. Son olarak ton balığımızı salatamıza ekleyip iyice harmanlıyoruz.
Salatamıza lezzet vermesi açısından sos hazırlayacağız. İster sosunuzu ayrı bir kabın içerisinde isterseniz de salatayı yaptığınız kabın içerisine dökerek tat vermesini sağlayabilirsiniz. Bunun için 1 yemek kaşığı nar ekşisine 1 çay kaşığı tuz ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz. Yaptığımız sosu salatanızın üzerine gezdirerek servis yapabilirsiniz.
Not: Elbette ki sevdiğiniz malzemeleri salatanızın içerisine ekleyebilir veya sevmediğiniz malzemeleri salatadan çıkarabilirsiniz. Ayrıca ton balıklı salatayı yemeklerinizin yanına alternatif seçenek olarak koyabilir veya tek başına bir ana yemek olarak servis edebilirsiniz.
