6 adet büyük boy mantar
2-3 adet yeşil, sarı, kırmızı biber
150gr. ton balığı konservesi
50gr. yeşil zeytin
1 miktar maydanoz
1 tatlı kaşığı margarin
40gr. galeta unu
40gr. kaşar peyniri
Mantarların saplarını keserek temizleyin. Kaşar peynir ve maydanozu doğrayın. Ton balığı, yeşil zeytin tuz ve galeta unu ekleyerek karıştırın. Fırın tepsisini margarinle yağlayın. Biberleri boylamasına 2'ye kesin. Mantar ve biberlerin içine hazırladığınız karışımdan pay edin. Üzerine kaşar rendesi serperek pişirin.
|