Ton Balıklı Kuskus Salatası
1 çay bardağı kuskus
1 kaşık margarin
160 g konserve ton balığı
7-8 dal dereotu
2 dal ince taze soğan
5 kaşık mayonez
2 adet yumurta (katı haşlanmış)
Kuskusu bol suda ve 1 kaşık margarin ile haşlayın, süzün ve soğutun. Yumurtalarınızı katı haşlayıp, minik doğrayın. Derince bir kaseye mayonez, ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu alın. Yağı süzülmüş ton balıklarını ekleyin, çatalla liflerine ayırın. Malzemelerinize yumurta ve kuskuslarınızı ekleyin, tuzunu ayarlayın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın.