|
|
|
Tok Pilav |
 |
bindal
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.09.2014
Mesajlar: 23
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc102897
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2014
1,498 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı pilav
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan çok ince kıyılır. Tencereye zeytinyağı konur, ısınınca soğan atılır. Normalden biraz fazla kavrulur. İyice yıkanmış bulgur ve pirinç ilave edilir. 2-3 dakika
kavrulur. Tuz serpilir. Su eklenir. Kapak kapatılır. Kaynayınca ateş kısılır. 12 dakika kadar pişirilir. Ateşten alınır, yarım saat dinlendirilir. Örselemeden karıştırarak servise sunulur.
|
|
Tok Pilav Tarifleri Biberli Pilav Tarifleri
|
|
