Tırtıl Kurabiye
125 gram yumuşatılmış margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Üzerine:
Pudra şekeri
Tüm malzemeyi karıştırıp hamur kıvamına getirin. Huni şeklindeki tırtıllı kalıptan çıkarıp, minik tırtıllar yapın.
180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin (ancak diğer kurabiyelerde olduğu gibi üzerinin pembeleşmesini beklemeyin çünkü beyaz kalması gerekiyor).
Servis tabağına dizdikten sonra pudra şekeri serperek servis yapın.