Tirit
1 adet bayat (kuru) ekmek
2 adet soğan
100 gr et/kıyma
Su
Tuz
Sıvı yağ
Soğanla kıyma sıvı yağda kavrulur tuz ve su eklenir kaynatılır ekmekleri dilimleyip bir kaba dizilir ve üzerine yapılan sos dökülür ve suyu çekene dek beklenir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 10.06.2021
