Ekmek doğranır. Ayrı bir tavada soğan ve kavurma kızartılır. Kavurma içine su katılarak kaynatılır. İstenirse suyun içine kayısı ve yumurta da katılır. Bu karışım doğranmış ekmeğe dökülür ve hazır hale gelir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
TİRİT (Siirt) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
TİRİT (Siirt) tarifi, 2,679 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.