Tirit Kebap (Konya)
Anadolujet Magazin
200 gr
dana sırt eti
kızartılmış ve ince ince doğranmış yarım tırnaklı pide
100 gr süzme
yoğurt
Sos için tereyağı
İnce ince kızartılmış pidelerimizi önce tabağın altına sereriz ve üzerine süzme yoğurdu
muzu döküp en üste etlerimizi yayarız. Tereyağımızı eritir
domates ve sivri
biber ile süsler servise sunarız.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 05.11.2019