Tirit Kebap (Konya)
Anadolujet Magazin
200 gr dana sırt eti
kızartılmış ve ince ince doğranmış yarım tırnaklı pide
100 gr süzme yoğurt
Sos için tereyağı
İnce ince kızartılmış pidelerimizi önce tabağın altına sereriz ve üzerine süzme yoğurdumuzu döküp en üste etlerimizi yayarız. Tereyağımızı eritir domates ve sivribiber ile süsler servise sunarız.
Fotoğraf "ay ışığı" tarafından gönderildi. 05.11.2019