Tiramisu
Selda Gök
1 paket PINAR labne peyniri
1 adet kakaolu pandispanya
kreması için
4 su bardağı süt
3 kahve fincanı şeker
1 yumurta
3 kahve fincanı un
keki ıslatmak için
1 su bardağı sıcak süt
2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı toz şeker
üstü için
kakao
Sütü ısıtın ve içerisine 2 yemek kaşığı nescafe koyun ve karıştırın.bu karışımı kakaolu pandispanyanın her iki katınıda yedirin daha sonra ilk katı geniş bir düz tabağa yada borcama koyun. ocakda 4 subardağı süt 3 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı unu karıştırın ve kısık ateşde pişirin.koyulaştığında 2 dakika daha kaynatın... ocaktan alıp biraz soğutun ve pandispanyanın üzerine sürün ve diğer katıda yerleştirin ve pandispanyanın kenarlarını ve üzerini tamamen kremayla kapatın..üzerine kakao serpiştirn ve soğumasını bekleyin.. 1 gün dolapda bekletirseniz tadı daha güzel oluyor.
